文章来源： 河南日报农村版
“我在这里摘菌菇、装菌棒、干杂活，一天能挣100多元，够孩子在学校的生活费了。”12月11日，在鲁山县瀼河乡江寨村绿兴食用菌种植农民专业合作社的香菇大棚，该村贫困户曹春青说。
绿兴食用菌种植农民专业合作社采取“合作社+农户”模式，组织生产、加工、收购、储藏、销售食用菌产品，种植香菇、平菇、白参菌、羊肚菌和木耳等。合作社年产菌菇150万袋，一年四季都种植，效益良好，带动周边陈楼、红岗、石佛寺等村14户农户种植食用菌。合作社还与11户贫困户签订了长期就业协议，贫困户每月工资1000~2500元。
“今年行情好，品相好的菌菇每公斤能卖12元，估计这一冬我们都闲不着。”合作社负责人魏铁良说。
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