益农信息社运营服务总平台
您好,欢迎访问益农信息社运营服务总平台! 登录|免费注册手机客户端下载
购物车
|
 我的订单
|

个人中心

|
    旗舰店入驻
|     监管平台入口

浚县

切换分站
12316农业新闻

上古的谷子香着呢

文章来源: 河南日报农村版

9月21日中午,一辆雷沃谷神收割机在孟津县平乐镇上古村第9组村民刘会霞的谷田里作业,“我这一亩谷子能打600斤。”


上古是个有两千多年历史的村,位于平乐镇东北部,依邙山而居,这里的黄土地孕育出优质的上古小米。


“上古有一千多亩连片谷子,小米颗大、密实,熬的汤口感好,而且有营养。”65岁的老支书王松乾说,“过去月子婆娘不下奶,养孩子就靠喝小米汤。”


谷子是旱作农作物,最适合丘陵山地种植。优质的谷子1斤能出7两小米。“上古今年一季谷子最低收40万斤,一两小米最低5块钱,你说收入有多少?”50岁的村党支部书记王建新说。


“我给你说说啥样的小米好吃吧。咱这里的谷子刚碾出来的小米带小黑芯,那可不是脏,也不是土,它是谷穗上就有的;小米汤熬好了,上面有一层米油,香着呢!”


“都说‘陈谷子烂芝麻’,现在也讲粮食安全,谷子放三年五年都不会生虫,应该是最好的储备粮了,我觉得咱国家就应该多种谷子、多储谷子。”王松乾说。


谷子收获前的一个月,上古村有一大“奇观”:男女老少撵麻雀。


“扎堆的麻雀有上千只,得天天撵,稻草人看不住。”王松乾说,“盖网、敲洗脸盆、放炮仗、布彩带,啥法都得用上,要不去撵麻雀,二亩谷子地就光剩下秆儿了!”