文章来源： 安阳日报
桑葚成熟的时节，在林州市采桑镇南采桑村的桑树产业园里，挂满枝头的一簇簇桑葚红的似火、紫的发亮，吸引大量游客前来采摘，给该村集体经济带来了可观的收入。5月12日，记者慕名来到南采桑村，了解该村的农产品致富经。
南采桑村位于安林高速公路林州市出站口南3公里处。进入该村的桑树产业园，迎面吹来的风中氤氲着桑葚诱人的香气，只见三五成群的游客正穿梭于桑葚树之间，采摘着饱满成熟的桑葚。有的游客直接将摘下的桑葚放入口中，感受甘甜美味的汁液溢满唇间的美妙。“这里的桑葚个大、肉多、品相好，在这儿不仅能品尝到最新鲜的桑葚，还能体验劳动的乐趣。”来自林州市区的闫俊香告诉记者，她听说南采桑村的桑葚不错，乘着休息时间带孩子来这里采摘游玩，丰富孩子的户外体验。
果园里，一些人正将刚刚采摘下来的桑葚装进保鲜盒里，按斤打包。“我们都是本村人，在这里工作，每天采摘新鲜的桑葚，包装好后直接送到附近超市或者做成冻干食品进行销售。”采摘人员宋秀香一边忙着手里的活儿一边说，“在这儿打工，既可以照顾到家里，又能获得一份收入，啥也不耽误，大伙儿都愿意干！”
据了解，2017年，南采桑村为壮大集体经济、增加村民收入，实施乡村林果化发展道路，带动村民致富。2017年3月，依托中豫优果农民专业合作社，村里流转土地113公顷，先后种植了苹果树、梨树、核桃树、桑树等，大力推进农业结构调整，提升农业产业效益。2019年，为转变传统管理模式，突破增收瓶颈，该村又将果园分成多个单独园区，通过发布招商信息，进行精细化管理。今年年初，该村在外发展的宋志广承包该村20公顷果园，依托原有的桑葚、苹果等果树，成立宝和农果园，并投入100余万元资金修建围栏、增添农机农具，对果园进行深化发展，还长期雇用村里的贫困户，增加他们的收入。
“桑葚不是同时成熟，采摘期长达1个月。现在主要以采摘、订单采购为主，没有销售出去的成熟桑葚可以烘干做桑葚干、桑葚茶，夏季泡水喝。”在宝和农果园负责管理工作的宋明生介绍，“为提升桑葚的利用价值，今年我们新上了烘干机，延伸桑葚产业链。在原来的基础上，今年我们还种植了玉露香梨、李子、樱桃等水果，丰富了果品种类，向采摘、观光、特色旅游一体化发展。”
在南采桑村的各个果园内，桑葚树、杏树、李子树、桃树等各类果树静静地生长着，可供人们在不同的季节享受不一样的采摘体验。目前，该村正积极发展优质绿色果品种植生产，打造生态旅游、休闲采摘等项目，在壮大村集体经济、带动村民增收的道路上一步一个脚印地踏实前进。
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