浚县
切换分站文章来源： 大河报
8月30日，在鲁山县四棵树乡张沟村的一片山坡上，昔日漫山遍野长嘴獠牙的野猪不见了，取而代之的是浑身黑色或褐色的土猪，在山坡上来回撒欢。
张沟村这个大型养猪基地占地3000多亩，山坡上曾放养过数千头一代和二代野猪，是鲁山县有名的带贫基地。最多时一年出栏成品野猪4800多头，年销售额达2880万元，“张沟野猪”名震一方，当地人也戏称这片山坡林地为“野猪林”。
“我们乡政府坚决响应国家疫情防控号召，落实新的《野生动物保护法》，现在公司散养的全是当地的家猪，也就是咱们平时说的黑土猪，吃的饲料中含有国外引进的野草——籽粒苋，是散养的‘野菜猪’。”四棵树乡副书记李志庚介绍。
今年初，原公司负责人决定利用现有的养殖设施，和郑州天新公司合作，利用一种名叫籽粒苋的野草做饲料，在山坡上散养当地黑土猪，目前已存栏大大小小商品猪6000多头。
据悉，籽粒苋是一年生草本植物，生长周期快，尤其以蛋白质、赖氨酸含量高而著称。其最大特点是粗蛋白含量高达18.97%，可替代玉米等部分精料，用于猪、奶牛、蛋鸡、淡水鱼及兔的饲喂。这种草一年可收割3次，最高亩产可达6000公斤。经有关部门检验表明，经常吃籽粒苋的土猪，猪肉富含各种风味氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质，富含钙、铁、锌、硒等微量元素，在国内外市场均属于高档品质肉类。
目前，天新公司还在马楼乡规模种植了600亩籽粒苋，全株玉米600多亩。土猪吃了含有籽粒苋的饲料，再吃些山上的野草和落在地上的野山果，加上在山坡上到处跑活动量大，因此肉质细腻、瘦肉率高、没腥味、无油腻感，很受市场欢迎。“我们下一步还要优先使用贫困户务工，继续把这个带贫产业发扬光大、做大做强。”天新公司行政总监周铁梅说。
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