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12316农业新闻

银条丰收 村民增收

文章来源: 洛阳日报

眼下正是银条收获时节,19日,偃师市山化镇王窑村、关窑村的银条种植地里一片丰收场景,村民正在刨收雪白饱满的银条,加工厂里装箱的银条正在等待发货。银条又名地灵、罗汉菜,主要食用地下根状茎,肉质脆嫩无纤维,营养丰富,是居民餐桌上的“佳肴”。近年,该镇加快银条深加工产业发展,深挖和培育市场,进一步拓宽了群众脱贫增收的渠道。