浚县
切换分站文章来源: 河南日报农村版
“一枚西华‘雏鹏’无抗鸡蛋卖12元,而且供不应求”。这消息让人振奋也令人怀疑:无抗鸡蛋为啥这么贵,一枚相当3斤鸡蛋的价钱?
据西华县大鹏禽业养殖场负责人付国鹏介绍,1991年他职高毕业后,在老家西夏镇司渡口行政村搞起了蛋鸡养殖,当年养殖300只蛋鸡。随后不断扩大饲养规模,到1996年蛋鸡存栏量突破了1万只。
2005年,付国鹏对食用鸡蛋检测,结果发现有抗生素药物残留。付国鹏十分震惊,下决心研制生产无抗鸡蛋。
付国鹏邀请河南农大教授为顾问,为鸡场提供中草药,每年仅中草药就要花费200多万元。为让蛋鸡吃好、喝好,付国鹏不远千里跑到内蒙古通辽市购买无公害玉米等。他先让鸡喝矿泉水,为降低成本,投资几十万元打深水井,让鸡喝干净、无污染的深井水;妥善为鸡舍通风换气,保持恒温。一只鸡从孵化到下蛋,投入成本高达240元。2015年,农业部农产品质量安全中心审定“雏鹏”无抗鸡蛋为“无公害农产品”。
目前,付国鹏养殖场的蛋鸡存栏量达6万只,日生产无抗鸡蛋5万余枚,远销北京、深圳、上海等地的大型超市,并连续5年端上了全国两会餐桌。
3月20日,付国鹏告诉记者:“我准备用3至5年的时间,带动更多的养殖户发展无抗鸡蛋,让更多的人吃得起、吃得上无抗鸡蛋。”