文章来源： 河南日报农村版
6月22日上午，第十一届中国（杞县）大蒜节暨大蒜产业发展论坛在杞县人民影剧院举行。中国蔬菜流通协会会长戴中久、副会长陈明均，开封市副市长王玲，清华大学中国农业研究院副院长王红宇等专家学者，以及来自全国大蒜主要产区的领导，海内外大蒜贸易商等近百人齐聚杞县，共襄杞县大蒜产业发展大计。
戴中久在致辞中表示，杞县作为全国大蒜的主产地之一，多年来一直致力于加强与国内外业内人士在大蒜产业发展方面的合作与交流，为推动全国大蒜产业的快速健康发展做出了积极贡献。
会上，王玲对杞县举办大蒜节表示祝贺，希望杞县县委、县政府以举办此次活动为契机，以蒜为媒，广交朋友，扩大开放，加强与企业、科研院所和广大客商在更大范围、更广领域、更高层次上的交流与合作，同时，积极推动大蒜产业朝着规模化、集约化、国际化的方向发展。
杞县县委书记韩治群在大会上向来宾介绍，杞县的大蒜产业，已形成了集种植、储藏、加工、销售、研发于一体的完整产业链条，种植面积常年稳定在70万亩，产量90多万吨，年交易量达200万吨，交易金额110亿元，年储藏能力达100多万吨。杞县正积极推动大蒜现货交易中心和省级大蒜检测中心建设，衷心希望与四海宾朋真诚合作，共谋发展。
第十一届中国（杞县）大蒜节暨产业发展论坛共两天，将举办“大蒜产业发展论坛”“产业发展形势研讨会”沙龙互动、实地参观相关产业链企业。
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