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12316农业新闻

柘城辣椒大市场 辣椒交易持续火爆

文章来源: 河南日报农村版

眼下,辣椒已进入交易旺季,柘城县辣椒大市场内每天交易场面火爆。


10月15日凌晨5点,天刚蒙蒙亮,柘城县辣椒大市场交易区内便人头攒动,地上堆满了不同品种的干辣椒,红彤彤的“辣椒山”比成年人的个头还高,来自全国各地的辣椒经纪人一边挑选,一边跟卖家讨价还价。周边的工人们在忙着分拣、打包、装车,一辆辆满载辣椒的卡车进进出出,现场一片火红热闹景象。


记者从柘城县辣椒产业办公室获悉,柘城辣椒大市场今年干椒价格在一斤10元左右,日交易量在400吨至500吨。


“市场内辣椒交易十分火爆,为了占个位置,我今天不到4点都来了。拉了一车辣椒,有五六千斤,这天刚亮都有人来买了,在这儿辣椒是不愁买家。”辣椒商贩穆红英边指挥工人打包边介绍说。从市场建立之初,穆红英就在这从事辣椒交易,今年已经是第十四个年头了。


“这里既有柘城本地的辣椒,也有来自山东、新疆、内蒙古等省份以及印度、越南、墨西哥等国家的辣椒。”辣椒大市场内的辣椒经纪大户邢建华介绍说。柘城辣椒大市场是全国最大的干椒交易市场,自己的客户近到周边省市,远到广西、福建、新疆等地,甚至出口国外,可谓是遍布全国,辐射全球。“全国辣椒进柘城,柘城辣椒卖全球。这句话说得一点都没错!”站在一旁的辣椒大市场经理邵群力竖起大拇指说。


据了解,柘城辣椒大市场是全国最大的干椒交易市场。自2007年10月建成投入使用以来,累计投入达到1.68亿元,占地300亩,总建筑面积8万平方米,其中商铺2.6万平方米,仓储0.8万平方米,保鲜库0.6万平方米,加工车间0.2万平方米,交易区3.8万平方米。市场内设辣椒交易区、冷藏区、加工区、综合服务区,拥有检疫检测、信息控制、安全控制、电子结算等齐全的基础设施,是集辣椒交易、冷藏、加工于一体的专业化市场。


该县以辣椒大市场为龙头,以16个乡镇交易集散地为支撑,以268个村级交易网点为基础,构建了一张上通全国各地、下通千家万户的市场交易网络。市场入驻商家300多户,遍布全县的辣椒经营大户1000多户,从事辣椒交易的经纪人20000多人。市场年干椒交易量达到70万吨,交易额突破70亿元,辣椒交易辐射全国26个省市自治区,产品出口到美国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、印度、澳大利亚等近20个国家和地区,出口创汇2亿元。柘城辣椒大市场形成了“全国辣椒进柘城,柘城辣椒卖全球”的交易格局,确立了全国辣椒交易中心、集散地、价格风向标的重要地位。


近年来,柘城县把辣椒作为兴县富民的支柱产业,坚持全县域布局、全链条提升、全方位发展,走出了一条质量兴椒、科技兴椒、品牌兴椒的特色农业之路。目前,该县辣椒种植面积常年稳定在40万亩,年产干椒12万吨,全县有20万人聚集在辣椒产业链上,15万人走向致富路。经过半个世纪的发展,柘城已成为全国重要的辣椒绿色育种种植基地、交易集散基地、加工出口基地和价格指导中心,实现了从“中国三樱椒之乡”向“中国辣椒之都”的精彩蝶变。