文章来源: 河南日报农村版
同样的水质,同样的生态环境,同样的一方土地,农民种植的普通水稻产岀的大米市场售价4.4~5元/公斤,而按照绿色食品理念、规程种植水稻产出的大米,每公斤市场售价33.8元,这就是农业品牌的力量。
9月21日,在平顶山市湛河区曹镇乡大黄庄村丰裕农业种植有限公司,在一眼望不到边的千亩稻田中,一群群白鹭时而在空中飞翔,时而落进稻田中或荷塘中觅食,一帮务工人员在稻田里拔草。
这里地处白龟山水库南岸,被称为平顶山市的鱼米之乡。
“白龟山水库水源来自鲁山县西部深山区,矿物质丰富,沿途无污染,属一类水质,是平顶山市的饮用水源。曹镇乡境内没有工业,生态环境良好。好的水质和好的生态环境,产出了优质稻米。”曹镇乡农业服务中心主任姜新民说。
“亲戚们都说曹镇米好吃,但因为稻谷种植成本高、管理烦琐,每年只种一亩多,够自己吃就行。”该乡大陈庄村66岁的苗英说。
这是曹镇米的尴尬:认知度不高,全乡水稻种植面积已萎缩到1.3万余亩。
“我是土生土长的曹镇人,曹镇米没有品牌,好米卖不上好价钱,总觉得心酸,也不服气,想创出曹镇米自己的品牌。”丰裕公司董事长刘红献说。
今年49岁的刘红献当兵出身,早在20年前,他就到平顶山市创业,目前拥有自己的房地产公司、酒店等。
2012年8月,在乡政府支持下,刘红献流转大黄庄村附近的1000余亩土地,成立了丰裕农业种植有限公司,注册了“曹镇大米”商标,投资数千万元,建成了千亩优质水稻种植基地和127亩莲蟹、莲虾共养基地。
几年来,丰裕农业从选种、育秧、插秧、施肥到田间管理、稻米加工,严格按照绿色食品规范做。田间安装了空气湿度、水分监控设备,人工除草,病害防治施用高效无残留农药,施肥用有机生物肥,灭虫用生物灭虫灯,稻米加工车间透明化。利用二维码技术,建成了用户可随时扫描的从种到收、到产品加工的全过程可追溯系统。
“曹镇大米”投放市场后,尽管售价不菲,仍供不应求。2015年,“曹镇大米”经过严格检测,出口意大利8吨多。2016年,16吨“曹镇大米”进入香港市场。
丰裕农业是省农业标准化生产示范基地、省级农业标准化水稻种植示范区、省绿色食品示范基地。“我们准备采取公司+农户的运作模式,扩大曹镇大米种植面积,打响曹镇大米品牌,提高地标性农产品的附加值,带动土地增效、农民增收。”刘红献说。