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12316农业新闻

“四优四化”助力菌菇飘香

文章来源: 河南日报农村版

     3月7日,在辉县市冀屯镇食用菌示范园区的平菇棚内,一排排菌棒摆放整齐,一朵朵平菇从菌棒两端冒出来,像花朵一样簇拥在一起,鲜嫩肥硕。

    当天,2022~2023年度河南省“四优四化”优质食用菌专项辉县平菇熟料栽培降本提质增效技术观摩交流会,在辉县市冀屯镇召开。

    “集约化流水线是我们在2018年研发设计下建成的,当前日产7900袋,菌棒成功率达99%以上,解决了培养料发酵质量不高、出菇产量不稳等问题,实现了菌包标准化、机械化、智能化生产。”现场,新乡市农业科学院食用菌研究所所长李峰带领大家参观冀屯镇食用菌示范园区,并介绍液体菌种熟料集约化制棒流水线和发酵槽标准化发酵工艺。

    观摩结束后,专家们就“食用菌安全生产与减灾防灾关键技术”“平菇熟料高效栽培关键技术及应用”等作专题报告,为大家传经送宝。