12316农业新闻详情

快捷入口

12316农业新闻

文章来源：河南日报农村版

4月9日上午，位于郏县茨芭镇北竹园村的马大姐土家菜馆，袅袅炊烟伴着鸡鸣、鹅叫，好一幅农家乐图景。北竹园村党支部书记、菜馆负责人马孝果正将事先淘洗好的各类时令野菜摆放整齐，等待着食客的光临。

“这些野菜都是村民上山采来的，我们收购以后做成菜。每年春夏，咱这儿的游客特别多，都是过来吃山野菜的。”马孝果说。

“现在正是采木兰芽的时候，俺清早吃过饭就出去采，回来把菜焯水、洗洗后，就开始烙烙馍，好的时候一天光采木兰芽就能挣七八十块钱。”在菜馆务工的村民赵花挺说。

“这里山清水秀的，俺跟老伴儿没事就来玩。马大姐土家菜馆做的饭很好吃，具有当地风味。”游客荣凤婷说。

2016年，时任该村妇联主任的马孝果在镇政府和村“两委”的扶持下，带领村民到鲁山等地专门学习烹饪技术，回村后把特色野菜做成地道美食来吸引游客。如今，村里已开了近十家农家乐菜馆，家家生意火爆，日营业额均可达2000元以上。马孝果也成为当地的致富带头人，带动更多村民在家门口创业。

“下一步就是建设民宿，让游客吃好也住好，带动村民共同致富。”马孝果说。

快捷入口