文章来源： 河南日报农村版
5月18日，洛阳市孟津区城关镇朱庄碾馔节开幕，吸引不少游客前来品尝、购买。
据介绍，朱庄是远近闻名的碾馔村，从20世纪80年代第一户做碾馔开始，目前已发展近百户，户均年增收超过2万元。
“现在是碾馔上市黄金期，每天凌晨两三点钟开始忙活，我们的碾馔基本上都是现场加工、现场售卖。”拥有6盘电动石磨的刘爱莲说，她每天能加工碾馔400~500斤。“即使每斤10元，购买的顾客仍排成了长龙，其中不乏外地人！”
为鼓励调整农业产业结构，增加群众收入，近年来城关镇还通过设立朱庄碾馔节、投建碾馔冷藏库等措施，让碾馔成为舌尖上的美食的同时，拓宽了群众致富路。
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